Passiergerät Ø 20 cm
Dieses Passiergerät von der Firma Contacto besteht vollkommen aus Edelstahl 18/10. Außen ist das Gerät hochglänzend poliert.
Es ist für ein einfaches und feines Passieren von Obst, Gemüse und anderen Lebensmitteln geeignet. Das Ergebnis sind leckere Pürees, Soßen und Suppen in verschiedener Stärke dank der Lochtüllen.
Das Passiergerät ist mit einer Doppelflügeltechnik und drei auswechselbaren Sieb-Einsätzen mit einem Durchmesser von 13 cm ausgestattet. Mit je einem groben (Loch-Durchmesser: 4mm), einem feinen (Loch-Durchmesser: 3 mm) und einem extra feinen (Loch-Durchmesser: 2 mm).
Das Gerät eignet sich für Töpfe mit einem Durchmesser von 14 cm bis 16 cm.
Abmessungen: Volumen: 2 l, Durchmesser: 20 cm, Höhe: 11 cm
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